#아침에 좋은 사과와 #생일선물로 받은 복숭아 #깨끗하게 씻어서 예쁘게 썰어주세요 (아내가 임신한 쌍복숭아, 자두, TMI)
과일을 썰 때 #보일드 에그를 넣어 물에 적시고 굵은 소금과 식초를 넣어 껍질을 잘 벗겨주세요!
(모두가 아는 팁!
)
냉장고에서 남은 오리고기를 꺼내서 기름이 나오도록 잘 볶는다.
잘 익힌 오리를 접시에 담고 #양파, #복초이를 오리의 건강한 기름에 튀긴다.
#양파를 캐러멜라이즈하여 달달하고 짭짤하게 만든다.
청경채가 너무 많이 나가지 않도록 살짝!
삶은 달걀은 찬물에 15분 이상 넣고 식힌 후 껍질을 벗긴 후 채 썬다.
이제 식탁을 차릴게요
설거지가 귀찮아서가 아니라 먹기 편해서야.한 조각의 씨앗에 넣어서 따로 먹는다.
아무튼 오늘 아침.
식이요법
” “오리볶음, 청경채