건강한 재료로 만든 한식 한 끼가 마음에 드는 곳이니 여러분과 공유해 보겠습니다.
경상북도 경주시 포석로 1058-24 주소: 경상북도 경주시 포석로 1058-24 연락처: 0507-1442-2587 운영시간: 매일 10:30 – 20:30 20:00 라스트오더
제가 들른 개정 황리당길점은 경주 대릉원에서 걸어서 5분 안에 도착할 수 있는 거리였습니다.
기와를 씌운 한옥 스타일로 꾸민 외관이 눈에 띄어 처음 가는 길이긴 하지만 순조롭게 진행되었습니다.
경주 황리단길 밥집은 카페 못지않은 인테리어가 곳곳에 자리 잡고 있었어요.매장 뒤쪽에는 야외테이블도 세팅해 놓아 따스한 햇살을 만끽할 수 있었고 영업시간은 오전 10시 반부터 오후 8시 반까지였는데 마지막 주문시간은 30분 빠르니 참고했습니다.
실내로 이동해보니 현대식 전통공간이 반갑게 손님을 맞이하고 있었다.
주룩주룩 물이 흐르는 테이블은 작품이라 해도 과언이 아닐 만큼 멋졌습니다.
또한 이곳을 찾은 가족단위 고객들을 위한 유아의자도 준비되어 있다.
세심한 부분까지 배려한 모습이라 멀리 온 보람이 있었죠.
메뉴는 태블릿으로 제공해 주셔서 정보를 낱낱이 파악할 수 있었습니다그림과 부가적인 설명까지 자세히 기재되어 있기 때문에 참고하기 딱 좋았습니다.
주문 후 10분 정도 지나자 경주 황리단길 식당이 당당하게 준비되었습니다.
대접을 받은 듯한 느낌이 들 정도로 깔끔한 그릇까지 장착하고 있어 기대 이상이었죠.
일단은 형형색색의 아래 언덕부터 생각을 해봤어요김치, 진미채, 해초 무침까지 제대로 제공해주기 때문에 시간이 걸리지 않는다고 합니다.
특히 기본 반찬 중 하나인 진미채는 달짝지근하고 맛이 없을 수가 없거든요밥도둑으로도 손색이 없는 훌륭한 반찬이라 입안을 즐겁게 해주었습니다.
차례차례로 경주 황리단길 밥집의 해물순두부찌개가 나타났습니다.
뚝배기로 가득 채워진 꽃게와 오징어, 조개의 조합에 입맛이 당겼어요.
일단 볼륨감 있는 고구마 꽃게부터 건졌습니다살수율이 높은데다 비린내도 나지 않아 훌륭한 음식 중 하나였답니다.
이 밖에도 식욕을 자극하는 여러 가지 재료들이 꽉 차있었어요얼큰한 육수에 화룡점정을 잡아주는 김치도 만족을 줍니다.
다음으로 경주 황리단길의 식당인 함흥물 냉면을 맞이하게 되었답니다.
커다란 놋그릇을 가득 채운 앙증맞은 재료들은 모두 눈요기로까지 이어졌지요.
거기다가 자극적이지 않은 그윽한 맛의 국물도 예술적이었어요.겨자나 식초를 가미해 먹는 냉면과는 또 다른 매력이 있습니다.
그리고 함흥 물냉면과 함께 왕뿌리 장아찌까지 충분히 제공해 주셨어요시큼하고 달콤한 맛을 좋아해서 식사 도중에 손을 뻗어 보기도 했습니다.
이번에는 냉면에 고기를 두껍게 곁들여 저작운동을 해봤습니다!
쫄깃쫄깃한 식감의 면이 식욕을 왕성하게 해줘요.
또 계란까지 큰 사이즈로 삶아서 넣어주고 금방 맛보더라고요.위를 부드럽게 코팅해 줄 정도로 깔끔한 맛을 선호했고 제 스타일이었어요.
또 떡갈비와 냉면 조합으로 한 입 더 맛보았습니다.
모든 재료는 신선하고 영양이 풍부하기 때문에 어떤 조합도 실패할 수 없어요.
특히 떡갈비는 남녀노소 다미의 미각을 자극해 주었습니다.
불판 가득 지글지글 구우며 등장하는데 고소한 향이 납니다.
이렇게 진미채와 떡갈비 구이를 함께 조합해도 정말 맛있습니다.
한번 맛보면 멈출 수 없을 정도로 중독성이 강해 너무 행복했어요.
경주 황리단길 밥집은 육회비빔냉면도 베스트 메뉴입니다.
어떤 맛인지 상상도 못했어요.
일단 고명을 얹은 육회 같은 걸 많이 먹어봤어요. 걸쭉하고 탱글탱글한 식감이 매혹적이고 비린내도 없어서 감동했어요.
그다음에는 비빔냉면이랑 육회랑 같이 입 안 가득히 즐겼어요혀에 착 감기는 매콤달콤한 맛과 부드러운 식감의 육회까지 기대 이상으로 넓었습니다.
여기에 뜨거운 국물까지 더하면 식감까지 좋아지거든요자칫 푸석해질 수 있는 면을 촉촉하게 변신시켜주기 때문에 국물도 도움이 되었습니다.
또 다른 맛의 궁합은 떡갈비와 육회 비빔냉면입니다.
면의 끈기와 떡갈비 구이의 달콤함이 합쳐져 보니 시너지 효과가 대단했어요.
식사를 마치고 나가는 길에서는 카운터 한쪽에 있는 공간에서 디저트까지 마음껏 즐겼습니다매실차로 입 안을 깔끔하게 정돈해 주면, 후미까지 예쁘게 장식할 수 있거든요.이렇게 처음부터 끝까지 방심할 틈이 없는 식사를 제공해드린 경주 황리단길의 밥집이니 다음에도 가볼 생각입니다.
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