교대역 부아통/현지 셰프가 만드는 태국 음식 전문점. 아내와 소주 한 잔 하기로 뭘 먹을까 고민하던 중 집에서 멀지 않은 태국 음식점이 떠올랐다.
현지 태국인 셰프가 주방을 담당하고 있는데 잘 모르겠네요. 그러나 일설에 의하면 그가 출신이라는 이야기가 있다.
교대역 1번출구 도보 8분거리에 위치하고 있으며, 교대역 정문과도 멀지 않습니다.
그는 담배를 피우고 있었습니다.
우리가 막 들어가려고 할 때 그는 재빨리 담배꽁초를 버리고 우리를 따라 들어왔지만 별로 좋아 보이지는 않았습니다.
매장 입구에는 테이블이 있었지만 메인 공간은 반층 정도 아래에 있었다.
지금 보니 가게 뒷편에도 입구가 있는 것 같네요. 메뉴 구조
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메뉴는 네이버 플레이스에 등록된 매장정보에서 캡쳐했습니다.
주문은 태블릿을 이용해서 해야 했고, 위에 보이는 메뉴 외에도 다양한 음식이 준비되어 있었어요.
주문한 음식 똠얌꿍 ￦ 18,000 누들사리 ￦ 2,000 솜땀카이텟 ￦ 18,000 푸님 팟퐁 카레 ￦ 29,000
기본 밑반찬
기본 반찬은 배추절임인데 너무 단순하다는 느낌이 들었습니다.
톰얌꿍
똠얌꿍은 태국 음식점에 가면 꼭 주문하는 메뉴입니다.
옛날에는 똠얌꿍이 세계 3대 수프라는 말에 절대 동의할 수 없었는데, 이제는 어느 정도 이해가 되는 편이다.
한국어로 톰은 ‘끓이다’라는 뜻이고, 참마는 ‘신맛’이라는 뜻이다.
신맛과 매운맛, 단맛이 어우러진 국물의 맛은 합격점을 주기에 충분했다.
쿵은 ‘새우’라는 뜻이고 분명히 들어가야 할 성분이라 사진은 생략했는데 머리가 붙어있는 상태로 나와서 내장을 빨아먹는 재미가 쏠쏠했습니다.
다만, 아쉬웠던 점은 새우를 제외한 재료가 새송이버섯 뿐이었고, 지금까지 경험한 똠얌꿍 중에서는 재료가 가장 형편없었다.
내용물이 넉넉하지 않아서 어쩔 수 없이 면을 추가했어요.
다행히 건면보다는 생면을 사용하는 듯한 느낌이 들었습니다.
똠얌꿍도 맛있었지만 개인적으로는 국수를 좋아하는 사람이라 똠얌꿍을 쌀국수처럼 즐기는 게 더 만족스러웠습니다.
솜땀까이텟
솜탐카이텟(Som Tam Kai Tet)은 태국식 샐러드인 솜탐(Som Tam)과 프라이드치킨을 합친 요리입니다.
일본 유학 시절 태국 학생이 만든 솜탐을 먹고 뱉고 싶은 충동을 간신히 억누르며 맛있다고 거짓말했던 기억이 아직도 생생하다.
카이가 태국어로 계란이라는 뜻인 줄 알고 그래서 주로 닭고기 요리에 사용하는 것 같아요.
한국 치킨과 마찬가지로 후라이드 치킨이라 맛이 없을 리가 없습니다.
과거에는 이 음식이 왜 그렇게 어려웠나요? 남푸라를 너무 많이 써서 그랬던 것 같은데, 지금 먹으면 어떤 맛이 날지 궁금하네요. 하지만 현지 솜탐을 맛보기 위해 태국에 가고 싶은 마음은 없습니다.
치킨과 새콤달콤한 솜땀의 조합도 나쁘지 않았지만 이렇게 먹는 것의 장점은 특별히 느껴지지 않았습니다.
푸님팟 퐁커리
태국 음식을 먹으면서 푼님팟 퐁커리는 한 번도 먹어본 적이 없는 것 같아서 호기심에 주문했어요.
부드러운 게살이 꽤 많고, 껍질도 부드러워서 생각보다 먹기 편했어요.
밥도 넉넉하게 채워져 있었어요.
하지만 카레 자체의 맛은 별로 마음에 들지 않아서 같이 나오는 밥그릇에 카레를 올려 먹어보았습니다.
역시 남편과 저는 그다지 맛있다고 생각하지 않았습니다.
맛없다는 뜻은 아니니 오해하지 마시기 바랍니다.
결론적으로
나는 방문했다
원래 맛이 나는지, 여기가 덜 맛있는지는 잘 모르겠다.
소주 파는 것 외에는 큰 장점을 찾지 못해 다시 방문할 일은 없을 것 같습니다.
50m NAVER Corp.자세히 보기 /OpenStreetMap 지도 데이터x NAVER Corp. /OpenStreetMap Map Controller Legend Real Estate Street 읍,면,동시,군,구시가지,도
서울시 서초구 사임당로 80, 102호
매장정보
· 회사명.. 부아텡 · 주소.. 서울시 서초구 사임당로 80 · 전화번호.. 0507 1495 8967 · 영업시간.. 11:00~21:00 (BT 15:00~17:00 /매주 월요일 휴무) · 주차.. 기계식 주차장 3대 가능 #교대 #부아텡 #태국음식