안녕하세요!
제가 최근에 떡볶이 맛집을 하나 찾았는데요.부천 현장에 가서 예정보다 일이 빨리 끝나서 떡볶이가 먹고 싶어서 조심스럽게 검색해서 찾아갔어요 내비찍어보니까 사무실 가는 쪽에 떡볶이 집이 있더라고요!
좋은 방향으로 무작정 갔어요소위 말하는 복대 주방!
즉석떡볶이 전문점입니다.
TV에 소개된 적은 없지만 유튜브에는 먹방하는 분들이 소개해 주신 곳이에요
■ 상호 : 복대주방 ■ 주소 : 경기도 부천시 성주로237번길 31층 ■ 영업시간 : 12시~21시 ■ 휴무일 : 매주 일요일 ■ 주차 : 주택가라주차장이 없습니다.
■ 부천역 2번출구에서 639m 경기도 부천시 성주로237번길 31층 복대주방
복대주방은 주택가에 위치하고 있습니다.
주차장은 없습니다.
사장님이 주차는 좀 할 수 있다고 해서 가게 앞에 주차해서 이용했어요.저도 여기는 처음 간 곳이라서 주변에 공영 주차장이 있는지는 모르겠지만, 명확하게 주차장은 여유가 없다는 것입니다.
떡볶이집에서 맥주를 판매하고 있습니다제가 정말 좋아하는 조합입니다떡볶이를 좋아해서 퇴근길에 떡볶이에 맥주 한잔 가볍게!
떡볶이 가격입니다즉석 떡볶이 가격이 우선 싸지 않나요? 순대도 요즘 다 4,000원이야 3,000원면 비싸다고 생각하지 않아요.최근 원자재 가격 상승으로 식재료를 비롯해 모든 게 가격이 올랐지만 이곳 복대 주방은 일단 가격이 싸요.
코시 국물이니까 안심하고 콜 주문을 해줘서 즉석 떡볶이를 시켰어요
복대 주방은 내부가 넓지 않지만 편안한 분위기로 혼자 조용히 먹기에 좋습니다.
화장실도 내부에 있어서 불편함이 없습니다
오픈 시간에 딱 맞춰서 도착했습니다!
제가 이날 이곳의 첫 손님이거든요.사장님이 얼마나 친절하게 응대해주시는지 몰라요. 친절하고 느낌이 좋아요.대표님 손이 너무 빨라서 대충 눈대중으로 필릿 떡볶이를 만들어 주셨대요
복대네 주방 복대떡볶이 3,000원 비주얼 좀 보세요양배추가 들어가 독특한 단맛이 느껴지고 국물이 짜지 않아서 먹어 버리고 싶을 정도로 좋았습니다.
떡도 부드럽고, 오뎅이랑 쫄면도 외롭지 않은 양으로, 이게 3,000원이야? 가격에 아주 만족했어요.떡볶이가 너무 맛있어서 동네 언니도 먹어봐”라고 포장 주문을 했습니다.
사장님이 즉석에서 해 주신 순대 튀김입니다.
순대 튀김 드셔보셨어요?저는 순대를 되게 좋아하는데 이런 순대 튀김은 처음이에요^^겉은 바삭바삭한 쫄깃한 순대가 얼마나 맛있는지 모릅니다.
순대 튀김은 정말 신세계였습니다.
로제 떡볶이는 꽤 유명해졌지만 저는 오리지널 떡볶이를 좋아해서 한 번도 먹어본 적이 없어요.사장님이 로제 떡볶이를 추천해 주셔서 언니한테 가져갈 떡볶이는 로제 떡볶이를 시켰습니다로제 떡볶이 소스도 그 자리에서 바로 만들어줬거든요!
저는 로제 소스를 첨가하는 줄 알았는데, 이쪽 사장님은 직접 로제 소스를 만들고 있거든요!
오~ 역시 유튜버들이 소개한 이유가 있는 것 같아요
치즈 좋아하냐고 물어봐서 좋다고 했더니 치즈가루를 듬뿍 뿌려주셨어요.치즈를 좋아하는 저는 그냥 행복했어요
로제떡볶이, 순대, 어묵탕, 튀김을 사서 언니네로 향했습니다.
튀김도 직접 하나하나 다 잘 튀겨주셨어요 새우 튀김은 살이 꽉 차 있고, 튀김이지만, 절제되고, 바싹한 느낌이 증가했습니다.
제가 정말 좋아하는 순대!
순대는 말할 것도 없고 부속품 중에서도 맛이 제일 좋습니다.
요즘은 순대는 팔아도 내장을 파는곳이 별로 없는데… 오랜만에 떡볶이집에서 제대로 된 내장을 만났어요.
떡볶이 포장해서 언니 집에 오기 전에 떡볶이 1인분을 깨고 왔는데 또 떡볶이가 들어가는 거예요로제 떡볶이는 처음 먹어보는데… 매운 맛이 전혀 없고 진한 로제 소스가 정말 맛있었어요.또 치즈도 많이 넣어주셔서 그런지 진한 소스맛이 아주 맛있었습니다.
파스타 전문점에서 먹는 로제 파스타 소스보다 더 맛있었어요!
떡볶이는 세트로 먹으면 맛있을 것 같아요.떡볶이, 어묵, 순대 세 가지 조합이 최고인 것 같아요이 세 가지를 같이 먹으면 아쉬움이 없어요!
오랜만에 맛있는 떡복 세트를 맛있게 먹은 덕분에 하루종일 배가 불렀습니다.
이건 뭐냐? 복대떡볶이 버섯 밀킷입니다.
지수 언니가 먹어보라고 밀킷을 하나 시켰어요.지수 언니가 먹으라고 1인분만 시켰는데… 집에 가서 생각해보니까 내가 집에서 먹을 밀킷도 사올걸. 후회가 됐어요!
다음에 부천에 갈 일이 있으면 꼭 밀킷을 구입해 냉동실에 두려고 했습니다.
즉석에서 검색해서 찾아간 복대 주방 즉석 떡볶이는 정말 맛있어요.
한번 빠지면 질릴 때까지 먹는 타입이라 새로운 가게를 개척하는 편이 아닙니다!
그런데 이번에 간 복대주방은 동네 골목에 위치한 작은 식당인데 다른 떡볶이 프랜차이즈보다 더 맛있고 특별했습니다.
어제도 떡볶이를 먹었는데….포스팅하니 또 떡볶이가 먹고싶네요.^^
이웃 여러분, 행복하고 건강한 연휴 보내고 계신가요?긴 연휴 즐겨요~^^