받은 #세미내주방에서 초간단 맵지 않은 #유아깍두기 만들기! – #파프리카김치 [#우리맛샘표상] 2021 샘표 어린이 그림대회에서

<<맛있는 추억 그리기 >> 21 샘표 어린이그림대회에서 #한국맛샘표상을 받았습니다.
처음 미술학원 다니면서 이것저것 상 받아서 신기하네요

위의 사진이 #한국 맛샘표상을 받은 그림입니다 #7살그림

그림을 설명하면 요리사 모자를 쓰고 맛있는 음식을 함께 만든 엄마와 탱이, 그리고 그 음식이 너무 맛있어서 0”표정으로 깜짝 놀란 아빠와 동생입니다.

표현이 너무 귀엽죠?요즘 계속 공주의 그림에 빠져있어서 눈이 따끔따끔해요^^www

그리고 #기호일보가 개최한 #수원화성대회에서도 당당히!

유치부에서 수상했어요.^^

#기호일단추와 근우와 조카 우동이 다 같이 행궁 야간개장 때를 생각해 그렸다.
하이욘 w #기호 일보도 대회

#수원화성 야행 2019년 가을 했는데 이때가 생각나다니… 역시 아이들의 기억력은!
이때는 코로나도 없었고 ㅠㅠ 아주 좋았지만 지금은 마스크를 쓴 사진뿐이네요.마스크 없이 실컷 뛰어 놀던 때가 너무 그리워요.

<< 유아 깍두기 만들기 >> 샘표 어린이 그림대회에서 수상하면서 상장과 선물을 받았는데 바로!
사미네 요리키트였어요!
빠밤

#세미네키친 #깍두기

구성사진이 없어서 인터넷으로 가져왔어요. 출처. 네이버 이미지 아이들과 오늘 직접 먹을 #유아 깍두기를 만들어볼까 합니다.
방법은 아주 간단합니다.
^^1. 무를 먹기좋은 크기로 썬다2. 세미네 깍두기 양념장에 버무린 후 1시간 방치(무국물을 버리지 않는다)3. 고춧가루와 부추 등 원하는대로 넣고 버무린다4. 실온숙성 1~2일후에 먹는다.
너무 맛있고 쉽게 깍두기 완성!
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https://youtu.be 저는 아이들이 먹는 #유아깍두기 #유아김치를 만들기 위해

위의 레시피로 고춧가루의 양을 줄이고, 파프리카와 양파를 갈아서 빨갛게 색을 내어 #맵지 않은 깍두기를 만들었습니다.
#유아깍두기 레시피 #유아깍두기 만들기

처음에는 플라스틱 나이프를 주셨는데 플라스틱 나이프로 무를 자르기에는 ㅠㅠ 역부족으로

제 보호 아래 칼을 쥐었어요.주뼛주뼛 사각으로 자르고 있는 탱구누 남매 ^^

#6살김치 #7살김치

이렇게 해서 제가 큰 무는 먼저 썰고 아이들은 네모나게 썰기만 했어요^^

그리고 드디어 등장한 #세미네타레

아주 쉬워요.소금에 절일 필요 없이 양념만 넣고 기다리시면 됩니다^^

이렇게 무에 양념을 넣고 1시간 정도 지나면 물이 생깁니다.

이 물은 절대 버리지 않고 그냥 사용해요.

그리고 파프리카와 양파를 바꿉니다.

이렇게 예쁘게 부숴져서 저는 개인적으로 그 껍질 같은…?게가 입에 걸리는 식감을 너무 싫어하기 때문에 (토마토 주스도 갈아서, 한 번 채 썰어 먹습니다)ㅠㅠ;;;

한번 빼볼게요

그리고 준비된 무로 무칠 차례입니다.

양념장이 더 빨개졌죠?저는 아이들이 6살 7살인데 곧 학교 가서 급식도 먹어야 해서 고춧가루 한 스푼 넣었어요.^^

아이들이 먹는 #아기 깍두기에는 고춧가루 없이 파프리카로만 색을 입혀주시면 됩니다~

파도 송송 썰어서 넣고!
잘 섞어요.

짜잔!
근데 양이 꽤 있네요^^무 1개 다 사용했지만 조미료가 부족했습니다!

이것으로 실온에서 1~2일 정도 숙성시키면 아주 맛있다!
#유아깍두기 #어린이깍두기 #어린이김치 완성입니다.

그리고 함께 온 초간단 #유아 멸치볶음 #유아반찬 #어린이반찬

#세미 멸치볶음 소스를 사용한 한달간의 타그리넛류 풍성한 멸치볶음까지!

우리 탱구누나 김치도 모든 음식도 골고루 먹어줘서 고마워♥

#식판식판 #유아식판 #반찬만들기 #어린이반찬 #어린이이식단