이름이 특이한 식물이 있어요 왜 이런 이름을 지었는지 찾아보면 비단을 뜯는 귀한 뽕나무가 귀한 대접을 받는 것이 부러워서 굳이 뽕나무를 한다고 해서 붙여졌다는 뽕나무, 오늘은 뽕나무의 효능과 약으로도 쓰이는 뽕나무 가지로 차 마시는 법 등을 알아봅시다.
뽕나무과에 속하는 낙엽활엽 소교목으로 작게는 3m에서 크게는 약 8m까지 자랍니다.
학명은 Cudrania tricuspidata (Carr, ) Bureauex Lavallee. 단단하기로 유명한 박달나무와도 비슷할 정도이며 한자로 박목, 박자이지만 이름처럼 줄기에는 강하고 긴 가시가 있습니다.
5~6월경에 꽃이 피고 열매는 둥글게 익으면 붉은색이 되는데 마치 딸기와 산딸기를 합친 것 같습니다.
잘 익은 열매는 단맛이 나며 과육이 많기 때문에 잼이나 주스 또는 양조주로 하기도 합니다.
잔가지와 뿌리는 옛날부터 약재로 사용되어 왔다고 합니다.
버릴 것이 없는 구지뽕은 잎을 뽕잎 대신 사용하여 최근에는 잎의 효능을 화장품 원료로 특허까지 받았대요 열매는 달아서 식용으로도 되고 가지나 줄기, 뿌리는 약용으로 사용하며 튼튼하기 때문에 종이 원료로도 사용됩니다
가지를 자르면 하얀 액이 나오는데 손에 묻으면 끈적끈적해요 맛을 보면 단맛이 약간 나고 쌉쌀합니다.
쿠지폰의 효능으로 가지에도 플라보노이드, 루틴, 비타민, 칼슘, 가바, 식이섬유 등 다양한 영양성분이 포함되어 있습니다.
대부분 열매만 섭취하는 것으로 알고 있으나 잔가지 또한 약재로 사용되어 신선한 것을 좋아한다고 할 정도로 희귀하고 효능이 좋은 나무입니다.
국내산 하리줄기로부터 고압세척 깨끗하게
성질이 따뜻하고 맛이 달고 나쁜 성분이 없는 것으로 기록되어 있으며, 쿠지뽕차는 겨울에 마시면 좋은 차이기도 합니다.
비타민과 식이섬유, 에스트로겐, 폴리페놀, 철, 칼슘 등의 풍부한 영양성분이 풍부하게 포함되어 있습니다.
특히 가바(GABA) 성분은 녹차의 40배 이상 함유되어 있어서 많은 분들이 호미의 효능에 관심을 갖고 있습니다.
안심하고 섭취할 수 있는 것은 벌레가 강하기 때문에 농약을 치지 않아도 재배가 가능합니다.
잔류농약의 걱정은 필요없는 식품입니다.
뽕 먹는 법 1L에 잔가지 50g 정도를 넣고, 약한 불에서 40분에서 50분 정도 끓여 드세요. 따뜻한 차로 드셔도 되고 식힌후 냉장보관후 차갑게 드셔도 됩니다
꾸지뽕은 습기가 적고 직사광선이 닿지 않는, 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요^^ 건재달인은 요리시 넣으시면 비린내를 없애는데 효과적이오니 한번 사용하세요
유근피, 자소, 어린 소나무와 함께 4대 약초
튼튼하고 잘 휘어지는 나무는 옛날 활을 만드는 재료로 인기가 있었고, 나뭇잎을 먹고 자란 누에실로 활시위를 만들면 더 튼튼하고 튼튼했다고 합니다.
우리나라에서만 구지폰 효능이 알려져 있는 것이 아니라 외국에서도 만다린 멜론베리로 불리며 각광받고 있는 식물 중 하나이지만 해충으로부터 질기고 질긴 자연환경에서도 잘 자라기 때문에 미국, 영국, 프랑스 등에서도 재배되고 있다고 합니다.
다양한 뽕나무 먹는 법 피로를 많이 느끼시는 분들은 줄기나 잎 30g, 오리나무 껍질 30g, 조릿대 10g 정도를 물 약 2L 정도 넣고 반으로 줄 때까지 달여서 물처럼 수시로 드세요 (정확한 효과는 검색 추천합니다)
수육이나 생선 조림 등에 물을 넣으면 비린내를 없애는 데 도움이 됩니다
술 드신 다음날 숙주국을 넣기 귀찮으시면 참뽕차 한잔 드셔도 좋을 것 같아요 가지는 차로 드시고 열매가 집에 있을 경우 설탕과 1:1 비율로 넣어 약 3개월간 숙성시켜 드시거나 담근 술로 드시면 오래 드실 수 있습니다
누에의 먹이로 쓸 수 있을 만큼 마른 식물로 질타의 부작용은 잘 알려지지 않은 음식입니다.
그러나 임산부는 자궁 수축이 일어날 수 있기 때문에 추천 할 수 없습니다.
이밖에 과다복용의 경우 복통 및 설사가 발생할 수 있으므로 너무 많이 드시지 마시고 하루 권장량차로 드실 경우 하루 2~3잔 정도 드시는 것이 좋습니다
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열매뿐만 아니라 뽕나무 열매와 뿌리, 잎까지 모두 섭취할 수 있는 호화로운 식물~!
대부분 열매만 섭취할 수 있다고 생각하는데, 잔가지와 뿌리는 오래전부터 약재로 사용해온 만큼 좋은 영양성분이 다양하게 함유되어 있어요. 날씨가 건조하기 때문에 수분 섭취가 중요하지만 물도 마시고 쿠지뽕차도 마시면서 수분을 채워보세요.^^
대한민국에서 자란 국내산 100%
가장 좋은 시기에 최근 수확한 품질 좋은 잔가지만을 채웠습니다.
제품은 햇볕이 없는 건조하고 서늘한 곳에 잘 밀봉하여 보관하세요. 미세한 효능 및 효과에 대해서는 의약품이 아닌 식품으로 식품위생법 관련 법규상 기록할 수 없습니다.
‘꾸지뽕 효능’이라고 검색해주시면 다양한 정보가 나오니까 궁금하신 분들은 한번 검색해 보시길 추천드립니다.
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양력과 음력 모두 2021년이 지나고 2022년 새해가 시작되었습니다.
전혀 안 아플 순 없지만 소소하게 건강해지는 그런 한 해를 보내셨으면 좋겠습니다 여러분 안녕히 계세요.~
고마워요^^
뽕나무의 효능과 뽕나무 가지차로 먹는 방법을 알아봅시다 동영상 보기
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